BODRUM'DA NELER OLUYOR?

RESTORAN & CAFELER

O bir liste başı: Kocadon

Her yaz Bodrum’u kendine mekan bellemiş bir arkadaşınız varsa zaten burayı duymuşsunuzdur. Listelerin başındadır. Bodrum’da kalabalıktan kaçış noktasıdır. Öyle huzurlu bir arka bahçesi var ki bayılırsınız. Açıkçası bana Juliet’in Verona’daki evini anımsatıyor yani bir o kadar romantik. Bir de klasik müzik başrolde olunca iyice havaya giriyorsunuz, iyice bir gevşiyorsunuz. 1987’de açılan mekan Girit mutfağının Türkiye’deki en iyi adreslerinden. Ahtapot soteli ...

Devamını Oku »

O bir salaş ve şık: Mimoza

Kelimelerin kifayetsiz kaldığı mekanlardan birindeyiz. Kısa da olsa Bodrum tatilinizde es geçmemeniz gereken yerlerden. Özellikle romantik bir gece geçirmek isteyenlerin romantizmin dibini göreceği bu mekan leb-i derya. Antik Myndos’un en güzel limanı olan taş iskelenin hemencik yanında. Ayakkabılarınızı çıkarıp kuma, deniz ayak basacağınız kadar salaş, sunumuyla, aydınlatmalarıyla, her detayıyla da bir o kadar da şık. Neredeyse sipariş ettiğiniz her şey ...

Devamını Oku »

Asmalı Çardak

Bodrum’daki kahvaltının birinci adresidir, net! O bahçede yetişen meyvelerle yapılan reçellere ekmek bandığınız anda iyi bir seçim yaptığınızı zaten anlayacaksınız. Bir de böreklerinden bir ısırık aldınız mı sizden güzeli olmayacak! Aile sıcaklığında, kendi çardağınızda kahvaltı yapıyormuşsunuz da anneniz size o en sevdiğiniz şeyleri hazırlıyormuş gibi. Ev yapımı reçelleri ve börekleri dışında; çökelek peyniri, yeşil kırma zeytini, köy yumurtası, sacda köy ...

Devamını Oku »

Bitez Dondurma

Bodrum’un en ünlüsüdür. Ağızlarda o kadar güzel bir lezzet bıraktı ki sonrasında bu tat İstinye’ye hatta Bağdat Caddesi’ne kadar geldi. Yüzde 100 organik meyvelerle yapılan dondurmada ağzınıza taze meyve parçacıkları geliyor. Aroma, donmuş meyve, sos gibi malzemeleri burada bulmak imkansız. Ballı-bademli, tahinli susamlı, bisküvili gibi yenilikçi tatların yanında vişne, çikolata, limon gibi basit ama kalorinize kalori katmak isteyeceğiniz lezzetler de var. ...

Devamını Oku »

Soğan Sarımsak Cafe

Bodrum’un en salaş mekanlarındandır o. Gümüşlük’te plajın tam ortasına konuşlanan mekanda ayaklarınız kuma değerek yemek yiyorsunuz. Bodrum’daki birçok mekan gibi burada da gönül rahatlığıyla yemeğinizi yiyebilirsiniz. Her şey günlük ve taze. Başrolde tabii ki mezeleri var; köpoğlu, humus, soğan böreği, imam bayıldı mutlaka denenmeli. Adaçaylı çipurası da buranın spesiyallerinden. Ortamın salaşlığına aldanmayın fiyatlar ortalamanın üzerinde ama atmosfer şahane. En azından bir kere denenmeli. ...

Devamını Oku »